経済統計の信頼性に課題が指摘される中国において、その経済状況を把握するための代替指標がいくつか存在するが、「豚肉指数」もその一つに数えられる。これは、中国人に広く親しまれている豚肉の消費量や価格動向を通じて、経済の実態を読み取ろうとする指標である。先週、5月28日付のCHIN@STRATEGYには「豚肉価格の急落が示す中国経済の現状」と題する記事が掲載された。

同記事の要旨は、豚肉市場において供給過剰と消費低迷が生じた結果、価格が急落し、養豚農家が深刻な経営困難に直面している点にあり、これが中国経済の減速を示唆しているというものである。公表されている経済指標や一般報道からは把握しにくい側面ではあるが、中国においてはデフレの進行に伴う経済的な停滞が深刻化している可能性が示唆される。

https://www.chinastrategy.org/2026/05/28/what-plunging-pork-prices-say-about-chinas-economy/